Омлет «Парижский»



6 2 10 мин. 15 мин.

Как приготовить: Омлет «Парижский» - рецепт с фото.

Омлет — это так просто. Омлет — это так вкусно. Омлет — это так быстро.

Продукты
  • Яйцо куриное — 5 шт.
  • Молоко — 1,5 стакана
  • Вода — 0,5 стакана
  • Соль — 0,5 ч. л.
  • Перец — 0,25 ч. л.
  • Зелень — 10 г
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Ингредиенты перед Вами!

Шаг №2

В миску разбить куриные яйца.

Шаг №3

Взбить венчиком или миксером.

Шаг №4

Зелень помыть, нарезать мелко.

Шаг №5

В миску ко взбитым яйцам добавить молоко, воду, соль, перец и зелень.

Шаг №6

Все хорошо взбить.

Шаг №7

Разогреть сковороду. Налить растительное масло, добавить кусочек сливочного масла.

Шаг №8

Влить в кипящее масло подготовленные яйца, накрыть крышкой и оставить запекаться на 5-7 минут на среднем огне.

Шаг №9

Готовый омлет свернуть в трубочку, подавать горячим со свежими овощами и гренками.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!