Омлет с зеленым горошком и сыром



7 4 10 мин. 35 мин.

Как приготовить: Омлет с зеленым горошком и сыром - рецепт с фото.

Омлет с зеленым горошком – рецепт нетрудоемкого и довольно скорого на руку блюда на завтрак. С помидорками и салатиком улетит незаметно...=))

Продукты
  • На форму 5х15х25 см:
  • Горошек замороженный — 150 г
  • Яйца — 7 шт.
  • Молоко — 100 мл
  • Сыр (острый) — 50-70 г
  • Соль — по вкусу
  • Специи (по желанию) — по вкусу
  • Масло сливочное для смазки формы — 20-30 г
Приготовление

1. Духовку разогреть до 200 градусов. Форму обильно смазать сливочным маслом. Горошек разморозить (просто положить его в миску с водой, он будет готов через 5 минут). Сыр натереть на терке.

2. Яйца взбить миксером до пены. Влить молоко, взбить. Добавить соль и специи по вкусу.

3. Горошек выложить в форму ровным слоем, залить яично-молочной смесью. Посыпать половиной натертого сыра и поставить в духовку на 10-15 минут.

4. Примерно минут через 10-15 будет видно, что смесь местами становится густой. Сверху посыпать оставшимся сыром и оставить омлет с сыром в духовке до готовности. Это займет еще минут 10-15, в зависимости от духовки.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!