Основной белковый крем



2

Как приготовить: Основной белковый крем - рецепт с фото.

Белковый крем, приготовленный по данному рецепту, нужно использовать сразу же после приготовления, так как он быстро оседает.

Продукты
  • Белок яичный — 7 шт.
  • Пудра сахарная — 200 г
  • Ваниль — на кончике ножа
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Как приготовить белковый крем основной:

Подготовить чистую сухую емкость. Лучше всего для приготовления белкового крема использовать стеклянную или керамическую миску.

Отделить белки, перелить их в подготовленную миску.

Шаг №2

Белки взбивать не менее 20 минут, постепенно добавляя сахарную пудру.

Шаг №3

Во взбитую массу положить ванилин по вкусу, еще раз тщательно взбить. Основной белковый крем готов.

Шаг №4

Готовый белковый крем разложить в порционную посуду.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!