Отбивная из курочки, с нежирным сыром



10

Как приготовить: Отбивная из курочки, с нежирным сыром - рецепт с фото.

Вкусные куриные отбивные в духовке, с нежирным адыгейским сыром и помидорами. Приготовленные таким способом диетические куриные отбивные содержат минимум калорий. Готовьте, пробуйте, ставьте оценки и оставляйте комментарии. Спасибо и приятного вам аппетита!

Продукты
  • Куриная грудка — 2 шт.
  • Помидоры — 3-4 шт.
  • Сыр Адыгейский (или брынза, моцарелла) (нежирный) — 200 г
  • Масло оливковое — 1 ст. л.
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Зелень
Приготовление

Вы можете использовать сыр на ваше усмотрение — например, брынзу, адыгейский или моцареллу.

Моцареллу лучше нарезать кружочками.

Пошаговое приготовление

Шаг №1

Ингредиенты для отбивных из курицы с сыром.

Шаг №2

Как приготовить отбивные из курицы с сыром:

Куриное филе порезать кусочками поперек волокон.

Шаг №3

Отбить с двух сторон.

Шаг №4

Посолить и поперчить по кусу.

Шаг №5

Помидоры нарезать кружочками.

Шаг №6

Зелень порубить.

Шаг №7

Сметану смешать с чесноком и щепоткой соли.

Шаг №8

Сыр натереть на крупной терке. Если вы используете моцареллу, то нарежьте ее кружочками.

Шаг №9

Пергамент смазать оливковым маслом, выложить филе.

Шаг №10

Выложить помидоры, полить соусом.

Шаг №11

Присыпать тертым сыром.

Шаг №12

Выпекать отбивные из курицы с сыром в заранее разогретой духовке при температуре 200 градусов 15 минут.

Шаг №13

Готовые отбивные из курицы с сыром посыпать зеленью.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!