Овощи с курицей на гриле



10 4

Как приготовить: Овощи с курицей на гриле - рецепт с фото.

Овощи с куриным филе, приготовленные на гриле, — вкусное и полезное блюдо.

Продукты
  • Куриное филе без кости (порезанное полосками) — 450 г
  • Морковь среднего размера (порезанная соломкой) — 2 шт.
  • Цуккини желтый среднего размера (порезанный соломкой) — 1 шт.
  • Цуккини зеленый среднего размера (порезанный соломкой) — 1 шт.
  • Грибы шампиньоны свежие (порезанные на половинки) — 1 стакан
  • Помидоры черри (порезанные на половинки) — 1 стакан
  • Масло сливочное — 4 ст. л.
  • Эстрагон сушеный — 2 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Черный молотый перец по вкусу
Приготовление

Как приготовить курицу с овощами на гриле:

1. В большой миске смешать полоски куриного филе и овощи. Из плотной фольги сделать 4 пакета. Курицу с овощами выложить в эти пакеты. В каждый пакет положить по 1 столовой ложки сливочного масла, посыпать солью, перцем и эстрагоном. Хорошо завернуть пакеты.

2. Включить гриль для предварительного разогрева до средней температуры. Выложить пакеты с овощами и мясом на решетку гриля и жарить курицу с овощами под закрытой крышкой в течение примерно 15-20 минут, до прозрачного сока курицы и мягкого состояния овощей.

3. Подавать курицу с овощами прямо в пакетах. Хорошо подать к этому блюду печеный или вареный картофель.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!