Овощное рагу с сыром



11 60 мин.

Как приготовить: Овощное рагу с сыром - рецепт с фото.

Овощное рагу, рецепт с сыром. Даже с двумя видами сыра.

Продукты
  • картофель
  • кабачки
  • лук
  • морковь
  • сыр твердый
  • сыр колбасный
  • вода 100-150 г
  • соль, перец, чеснок, приправы (по вкусу)
  • (Количество продуктов по вкусу — зависит от объема посуды и от количества людей, для которых готовят.)
Приготовление

Как приготовить рагу овощное:

1. Лук, нарезанный полукольцами, и натертую морковь обжарить.

2. Нарезать кубиками очищенные от кожуры кабачки и очищенный картофель.

3. Сделать соус: соль, перец, приправы, чеснок (все по вкусу) залить водой и перемешать.

4. Выложить в посуду (в которой будете готовить): слой картошки, слой кабачков, лук с морковью, залить соусом.

5. За 15 мин. до окончания приготовления овощного рагу выложить слой тертого колбасного сыра и слой твердого сыра на свой вкус.

Очень вкусно овощное рагу с привкусом копчености от колбасного сыра.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!