Овощной букет



3

Как приготовить: Овощной букет - рецепт с фото.

Посмотрев на остатки капусты, получила прекрасный букет для украшения стола.

Продукты
  • капуста пекинская
  • лук-порей
  • морковь свежая
Приготовление

С пекинской капусты отрезать 5-7 см основания. И начать вырезать от верха к основанию лепестков. Ножа специального не нужно, по совету специалистов вырезала крышкой от консервной баночки с колечком, просто согнув ее. К категории закусок конечно это не относится, но если цветы моркови подержать в охлажденном уксусном маринаде — то почему бы и нет...

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!