Шаг №1
Дыню помоем, отрежем от нее необходимый кусочек и порежем его кубиками. Затем отправим порезанную дыню в глубокую тарелку.
Овощной салат с дыней
10
Как приготовить: Овощной салат с дыней - рецепт с фото.
Возможно, вам покажется этот салат немного необычным, но тем не менее он очень вкусный. Сочетание сочной дыни, нежного вареного яйца, свежих помидоров и огурчика никого не оставит равнодушными.
Продукты
- Дыня – 200-300 грамм
- Помидоры – 2 шт.
- Огурец – 2 шт.
- Яйца – 2 шт.
- Зеленый лук – пучок
- Кинза – пучок
- Масло растительное — 3 ст.л.
- Соевый соус — 2 ст.л.
- Соус «Тартар» — 1 ч.л.
- Соль — по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг №2
Помидоры помоем, порежем четвертькольцами и положим в тарелку к дыне.
Шаг №3
С огурцами поступим точно так же: помоем, порежем четвертинками кружков и отправим вслед за помидорами.
Шаг №4
Зеленый лук и зелень кинзы помоем, измельчим и также добавим в тарелку.
Шаг №5
Яйца предварительно отварим до крутого состояния. Потом охладим, очистим скорлупу и порежем крупными кусочками. Добавим яйца в тарелку ко всем ингредиентам.
Шаг №6
Когда все ингредиенты готовы, приступаем к приготовлению заправки салата. В небольшую емкость нальем соевый соус, добавим соль, соус «Тартар» и растительное масло.
Шаг №7
Соус хорошо перемешаем и заправим им наш салат.
Шаг №8
Салат отправим в холодильник охлаждаться, а перед подачей выложим его в красивую салатницу.
Категории
