Овощной салат с дыней



10

Как приготовить: Овощной салат с дыней - рецепт с фото.

Возможно, вам покажется этот салат немного необычным, но тем не менее он очень вкусный. Сочетание сочной дыни, нежного вареного яйца, свежих помидоров и огурчика никого не оставит равнодушными.

Продукты
  • Дыня – 200-300 грамм
  • Помидоры – 2 шт.
  • Огурец – 2 шт.
  • Яйца – 2 шт.
  • Зеленый лук – пучок
  • Кинза – пучок
  • Масло растительное — 3 ст.л.
  • Соевый соус — 2 ст.л.
  • Соус «Тартар» — 1 ч.л.
  • Соль — по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Дыню помоем, отрежем от нее необходимый кусочек и порежем его кубиками. Затем отправим порезанную дыню в глубокую тарелку.

Шаг №2

Помидоры помоем, порежем четвертькольцами и положим в тарелку к дыне.

Шаг №3

С огурцами поступим точно так же: помоем, порежем четвертинками кружков и отправим вслед за помидорами.

Шаг №4

Зеленый лук и зелень кинзы помоем, измельчим и также добавим в тарелку.

Шаг №5

Яйца предварительно отварим до крутого состояния. Потом охладим, очистим скорлупу и порежем крупными кусочками. Добавим яйца в тарелку ко всем ингредиентам.

Шаг №6

Когда все ингредиенты готовы, приступаем к приготовлению заправки салата. В небольшую емкость нальем соевый соус, добавим соль, соус «Тартар» и растительное масло.

Шаг №7

Соус хорошо перемешаем и заправим им наш салат.

Шаг №8

Салат отправим в холодильник охлаждаться, а перед подачей выложим его в красивую салатницу.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!