Паста постная с морепродуктами



8 4 10 мин. 20 мин.

Как приготовить: Паста постная с морепродуктами - рецепт с фото.

Любите морепродукты? Отличный рецепт хочу вам предложить. Он универсален. Его можно сделать в праздник, на обед, для романтического ужина, для неожиданных гостей и даже для постной трапезы.

Продукты
  • Коктейль морской — 500 г
  • Паста (макароны «перья») — 1 пачка (400 г)
  • Помидор — 1 шт.
  • Майонез постный — 50 г
  • Чеснок — 2-3 зубчика
  • Перец — 1 щепотка
  • Любимые специи — по вкусу
  • Соль — 2-3 ч. ложки
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Ингредиенты для пасты с морепродуктами перед вами.

Заранее разморозить морепродукты.

Шаг №2

Как приготовить пасту с морепродуктами:

Вскипятить воду в большой кастрюле. Воду посолить. Опустить макароны в кипящую воду и варить до готовности согласно инструкции. (Обычно паста из твердых сортов пшеницы варится 10-12 минут).

Шаг №3

Тем временем помидор помыть и нарезать кубиками.

Шаг №4

Разогреть сковороду. Налить растительное масло. Выложить нарезанный помидор. Обжарить, помешивая, на среднем огне 2-3 минуты.

Шаг №5

Морепродукты хорошо промыть. Выложить морепродукты. Тушить, помешивая, 2-3 минуты. Затем добавить постный майонез и мелко нарезанный чеснок. Хорошо перемешать.

Шаг №6

Посолить и положить любимые специи. Перемешать. Тушить под крышкой 5 минут.

Шаг №7

Готовые «перья» откинуть на дуршлаг. Когда стечет вода, вернуть в кастрюлю.

Шаг №8

Выложить готовые морепродукты, хорошо перемешать пасту с морепродуктами.

Шаг №9

Постная паста с морепродуктами готова.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!