Перцы печеные



6 10 мин. 40 мин.

Как приготовить: Перцы печеные - рецепт с фото.

Легкая вкусная закуска.

Продукты
  • Перцы болгарские — 3 шт.
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Соль
  • Базилик, мята
  • Оливковое масло
Приготовление

Рассказывать особенно нечего. Банально, но вкусно.

Пошаговое приготовление

Шаг №1

Как приготовить печеные перцы:

Перцы моем и запекаем в духовке при 180 градусах 30 мин.

Шаг №2

Горячие перцы закрываем в полиэтиленовый пакет и оставляем остывать.

Шаг №3

Очищаем от кожицы, режем крупными кусочками. Солим. Посыпаем печеные перцы измельченным чесноком.

Шаг №4

Посыпаем печеные перцы измельченной зеленью и поливаем совсем чуть-чуть оливковым маслом.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!