Пестрый суп



10

Как приготовить: Пестрый суп - рецепт с фото.

Легкий вкусный супчик. К тому же суп с консервированной кукурузой, горошком и сосисками быстро готовится.

Продукты
  • Крупный картофель — 1 шт.
  • Красная луковица — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Сливочное масло — 100 г
  • Консервированная кукуруза — 100 г
  • Горошек свежий или мороженый — 100 г
  • Вермишель «Паутинка» — 100 г
  • Мини-сосиски — 150 г
  • Соль
  • Перец молотый
  • Карри
  • Полпучка зелени петрушки и укропа
  • Овощной бульон или вода — 1,5 л
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Как приготовить суп с кукурузой и сосисками:
Помоем и очистим овощи.

Шаг №2

Овощи порежем мелкими кубиками, сосиски — кружочками. В кипящую воду (бульон) вкинем картофель и варим его 5 минут. Потом добавим к нему горошек и вермишель, и будем варить еще 4-5 минут.

Шаг №3

Лук и морковь обжарим на разогретом масле. Добавим карри, поперчим. Добавим овощи в суп и дадим закипеть. Посолим по вкусу.

Шаг №4

Вкинем в суп порезанные сосиски и кукурузу и, как только закипит, выключаем огонь. В суп с кукурузой и сосисками добавляем зелень.

Шаг №5

Суп с кукурузой и сосисками готов. Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!