Пикантные кулечки



9 10 35 мин. 55 мин.

Как приготовить: Пикантные кулечки - рецепт с фото.

Вообще этот рецепт двухсторонний. Он может быть как и пикантным, так и сладким. Кому как по душе. Сложного ничего нет, только смешать и приготовить.

Продукты
  • Вода — 2ст.ложки
  • Желток — 1шт
  • Сливочное масло — 25гр
  • Мука — 100гр
  • Масло для жаренья
  • Начинка:
  • Творог — 125гр
  • Сахар — 1ст.ложка
  • Лимонный сок — 2ст.ложки
  • Черный молотый перец — 0,5ч.ложки
Приготовление

Желток растереть с маслом, добавить воду и муку, замесить тесто и поставить его на 30 минут на холод.

Приготовить начинку, тщательно смешав все компоненты.

Затем тесто тонко раскатать, разрезать на квадраты со стороной 8-10см. Положить начинку и свернуть в виде конфетки. Жарить в большом количестве масла.

Сладкий вариант:

Вместо творога взять творожную массу со сладким наполнителем, перец заменить сахаром с добавлением корицы.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!