Пирог на кислом молоке



8

Как приготовить: Пирог на кислом молоке - рецепт с фото.

Этот пирог с яблоками на кислом молоке люблю за то, что он всегда хорошо поднимается и сохраняет свою форму до последней крошки.=) А еще, в тесто можно не добавлять фрукты или ягод — испечь корж на кислом молоке, разрезать на 2 коржа, промазать кремом, украсить, и получится тортик.

Продукты
  • Сахар — 1 стакан
  • Кислое молоко — 1 стакан
  • Яйца — 2 шт.
  • Сода (погасить уксусом) — 1 ч. л.
  • Мука — 2 стакана
  • Ванильный сахар — 1 пакетик
  • Фрукты или ягоды (у меня с яблоками) — по вкусу
Приготовление

Как приготовить пирог с яблоками на кислом молоке:

1. Яйца взбить с сахаром, смешать со всеми остальными ингредиентами.

2. Форму смазать сливочным маслом, вылить немного теста, выложить на него яблоки или другие фрукты или ягоды, затем опять тесто и т.д., чтобы верхним слоем было тесто.

3. Выпекать 30-40 мин. при 180 градусах.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!