Пирог постный на соке



7 12 50 мин.

Как приготовить: Пирог постный на соке - рецепт с фото.

Вкусная постная выпечка. Реально? Абсолютно реально. Это простой кекс-пирог с лимоном, на растительном масле и фруктовом соке.

Продукты
  • Мука — 210-250 г
  • Сок фруктовый (с мякотью) — 250 мл
  • Сахар — 190 г (по вкусу)
  • Растительное масло — 120 мл
  • Лимон — 1 шт.
  • Сода — 1 ч. ложка
  • Соль — 0,5 ч. ложки
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Как приготовить постный пирог на соке:

Лимон вымыть, цедру натереть на терке, выдавить сок.
В миске соединить растительное масло, сок и сахар. Добавить соду, погашенную лимонным соком.

Шаг №2

Добавить цедру лимона. Перемешать.

Шаг №3

Муку просеять. Добавлять в миску небольшими порциями, все время перемешивать.

Шаг №4

Тесто получится как густая сметана.

Шаг №5

Форму смазать растительным масло, обсыпать манной крупой.

Шаг №6

Вылить тесто в форму. Форму поставить в духовку на среднюю полку.

Шаг №7

Выпекать постный пирог на соке при 190 градусах до готовности (около 35 минут).
Пирог постный на соке готов.

Шаг №8

Остудить (около 20 минут). Вынуть постный пирог на соке из формы, нарезать на кусочки.

Шаг №9

Готовый постный пирог на соке посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!