Пицца с помидорами и козьим сыром



6

Как приготовить: Пицца с помидорами и козьим сыром - рецепт с фото.

Эта пицца с помидорами и козьим сыром готовится на гриле.

Продукты
  • Помидоры свежие (резаные кубиками) — 300 г
  • Сыр моцарелла (измельченный на терке) — 60 г
  • Сыр козий мягкий (раскрошенный) — 90 г
  • Тесто для пиццы — 400 г
  • Масло растительное
  • Чеснок (разрезанный пополам) — 1 зубок
Приготовление

Как приготовить пиццу с помидорами и сыром моцарелла:

1. Включить гриль для предварительного разогрева до средней температуры. Решетку смазать маслом.

2. Большой противень смазать маслом, выложить на него тесто и руками разровнять по поверхности до размеров 30х22 см. Поверхность теста также смазать маслом.

3. Переложить пласт теста на решетку гриля, жарить около 1 минуты, до обугливания. Перевернуть корж, натереть чесноком, сверху выложить помидоры и посыпать сыром. Закрыть гриль крышкой, готовить пиццу с помидорами и сыром 3 минуты.

Подавать пиццу с помидорами и сыром моцарелла сразу же.

Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!