Полезные оладушки с яблоками



8

Как приготовить: Полезные оладушки с яблоками - рецепт с фото.

Нежные яблочные оладьи на кефире будут полезнее для здоровья, если приготовить их с добавлением овсяной муки или пшеничной цельнозерновой муки.

Продукты
  • Кефир — 200 г
  • Яйца — 1 шт.
  • Сахар — 3 ст. ложки
  • Мука овсяная — 100 г
  • или мука пшеничная цельнозерновая — 100 г
  • Сода — 0,5 ч. ложки
  • Яблоки — 3-4 шт.
  • Масло растительное — 1 ст. ложка
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Как приготовить оладушки с яблоками:

Смешать кефир, яйцо, сахар и соду.

Шаг №2

Добавить овсяную или цельнозерновую пшеничную муку. Оставить на 20 минут.

Шаг №3

У яблок удалить сердцевину. Нарезать на кружочки, толщиной 0,5 см, удалить кожуру.

Шаг №4

Выложить яблоки в подготовленное тесто.

Шаг №5

Разогреть сковороду, налить масло (0,5 ст. ложки). С помощью вилки или ложки выложить оладьи на сковороду. Жарить оладушки с яблоками под крышкой на среднем огне 3-4 минуты.

Шаг №6

Перевернуть, накрыть крышкой и жарить еще 3 минуты. Точно так же обжарить остальные оладушки.

Шаг №7

Оладушки на кефире с яблоками готовы. Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!