Помидоры в сыре



11

Как приготовить: Помидоры в сыре - рецепт с фото.

Помидоры, обжаренные в сырном кляре.

Продукты
  • Помидоры (плотные) — 2 шт.
  • Сыр тертый — 80 г
  • Сметана или майонез — 1 ст.л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука — 1/2 ст.л.
  • Молотая паприка — 1/4 ч.л.
  • Молотый черный перец — на кончике ножа
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Соль — по вкусу
  • Растительное масло
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Подготовить продукты.

Шаг №2

Как приготовить жареные помидоры в сырном кляре:

В миску вбить яйцо, добавить сметану или майонез, муку.

Шаг №3

Посолить. Поперчить. Мелко нарезать чеснок. Все слегка взбить.

Шаг №4

Добавить натертый на крупной терке сыр.

Шаг №5

Помидоры нарезать кружочками. Обмакнуть в кляр.

Шаг №6

Обжарить помидоры в сырном кляре на разогретом растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.

Шаг №7

Готовые жареные помидоры в сырном кляре. Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!