Шаг №1
Как приготовить пиццу на творожном тесте:
К творогу добавить яйцо, масло, соль.
Простая пицца из творожного теста
14 20 мин. 40 мин.
Как приготовить: Простая пицца из творожного теста - рецепт с фото.
Вкусная, быстрая пицца с хрустящей основой и простой начинкой. Тесто для пиццы готовится из творога.
Продукты
- Для теста:
- Творог — 125 г
- Мука — 1 стакан
- Масло подсолнечное — 3 ст.ложки
- Яйцо — 1 шт.
- Соль — 1 щепотка
- Для начинки:
- Колбаса или сосиски — 400-500 г
- Сыр — 150 г
- Майонез — 2 ст. ложки
- Томатная паста — 1 ст. ложка
- Перец черный — 1 щепотка
- Орегано (сушеная пряность) — 1 щепотка
- Лук зеленый — 2 перышка
- Зелень петрушки — 1 веточка
Пошаговое приготовление
Шаг №2
Смешать миксером в течение 1 минуты.
Шаг №3
Добавить к творожной смеси муку.
Шаг №4
Вымесить тесто, пока не станет эластичным.
Шаг №5
Смазать противень растительным маслом (1 ст. ложка).
Тесто раскатать в пласт толщиной 2-3 мм, перенести его на противень, разровнять.
Шаг №6
Выпекать в разогретой духовке сначала корж (10 минут) при температуре 180-200 градусов.
Шаг №7
Нарезать колбасу.
Шаг №8
Смешать томатную пасту и майонез.
Шаг №9
Натереть сыр.
Шаг №10
После готовности коржа смазать его смесью томатной пасты и майонеза, положить колбасу, поперчить. Сверху выложить сыр и посыпать орегано.
Запекать пиццу на творожном тесте при температуре 180-200 градусов 20-30 минут.
Шаг №11
При подаче пиццу на творожном тесте украсить зеленым луком и зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
