Просто вкусные котлеты



9 8 40 мин.

Как приготовить: Просто вкусные котлеты - рецепт с фото.

Просто котлеты к простому и сытному обеду. Что может быть лучше? В народе их называют «таблетки от голода»:) Хорошо принять в обед пару таких таблеточек с любимым гарниром.

Продукты
  • Свинина — 500 г
  • Лук репчатый — 3 шт.
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Хлеб белый — 100-150 г
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Сухари панировочные — сколько уйдет
  • Масло растительное — сколько уйдет
  • Кипяток — 50 г
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Продукты для вкусных котлет из свинины перед вами.

Шаг №2

Как приготовить вкусные котлеты из свинины:

Лук очистить и помыть, разрезать на 4 части. Обрезать корочку у хлеба. Замочить хлеб в воде или молоке.
Мясо помыть, обсушить и нарезать кусочками.

Шаг №3

Пропустить через мясорубку мясо, лук и отжатый хлеб.

Шаг №4

Мясо посолить и поперчить, добавить куриное яйцо. Хорошо перемешать фарш.

Шаг №5

Сформировать котлеты. Обвалять их в сухарях.

Шаг №6

Хорошо разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить котлеты.

Шаг №7

Котлетки обжарить на сковороде до золотистого цвета, с двух сторон, по 1-2 минуты.

Шаг №8

Выложить котлеты в казанок. Вскипятить чайник. Залить котлеты 50 г кипятка.

Шаг №9

Накрыть крышкой и тушить котлеты из свинины на самом минимальном огне 10-15 минут.

Шаг №10

Просто вкусные котлеты из свинины готовы. Подать с любимым гарниром.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!