Простой капустный салат с имбирной заправкой



10 4 15 мин.

Как приготовить: Простой капустный салат с имбирной заправкой - рецепт с фото.

Этот простой капустный салат имеет не совсем обычный вкус, который придает ему заправка из имбиря, рисового уксуса, кунжутного масла, соевого соуса и сахара.

Продукты
  • Капуста белокочанная (шинкованная) — 4 стакана
  • Морковь (измельченная на крупной терке) — 0,5 стакана
  • Лук красный (резаный полукольцами) — 0,25 стакана
  • Миндальные лепестки (жареные) — 0,25 стакана
  • Кунжут (жареный) — 1 ст. л.
  • *
  • Для заправки:
  • Уксус рисовый — 3 ст. л.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Масло кунжутное, жареное — 1 ст. л.
  • Имбирь свежий (измельченный) — 1 ч. л.
  • Соус соевый — 1 ч. л.
Приготовление

Как приготовить капустный салат с имбирной заправкой:

1. В миске смешать уксус, сахар, масло, имбирь и соевый соус, слегка взбить вилкой.

2. В миску с заправкой выложить капусту, морковь, лук, миндаль и кунжутное семя, капустный салат хорошо перемешать.

Подавать капустный салат сразу же.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!