Простой яблочный пирог на молоке



11 8 10 мин. 70 мин.

Как приготовить: Простой яблочный пирог на молоке - рецепт с фото.

В каждом доме найдутся яблоки, и часто хочется испечь яблочный пирог, простой и быстрый. В таком случае вас выручит простой рецепт пирога на молоке с яблоками. Нежный яблочный пирог на молоке понравится вашим детям и не слишком задержит вас на кухне.

Продукты
  • Для теста:
  • Масло сливочное — 70 г
  • Сахар — 50 г
  • Яйца — 5-6 шт.
  • Мука — 250-300 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Молоко — 250 мл
  • Лимон (цедра) — 1 шт.
  • Для начинки:
  • Яблоко — 1 кг
  • Сахар — 0,5 стакана
  • Корица — 0,25-0,5 ч. ложки
  • Масло сливочное для смазывания формы — 1 ст. ложка
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Продукты для простого яблочного пирога на молоке перед вами.

Шаг №2

Как приготовить яблочный пирог на молоке:

Включить духовку. Разогреть ее до 180 градусов.

Лимон помыть, ошпарить кипятком. Натереть на мелкой терке цедру.

Шаг №3

Яйца, сахар и размягченное сливочное масло поместить в миску, взбить до пены.

Шаг №4

Добавить муку, соль, молоко, тертую цедру лимона.

Шаг №5

Все хорошо перемешать.

Шаг №6

Яблоки помыть, очистить, разрезать на 4-6 частей. Вырезать сердцевину.

Шаг №7

Форму смазать маслом (можно форму также притрусить мукой).

Половину теста вылить в смазанную сливочным маслом форму.

Шаг №8

Яблоки ровным слоем выложить на тесто.

Шаг №9

Посыпать яблоки сахаром и корицей.

Шаг №10

Затем залить яблоки оставшимся тестом.
Поставить пирог в духовку на среднюю полку.

Шаг №11

Яблочный пирог на молоке выпекать в духовке при температуре около 180 градусов в течение 60 мин.

Шаг №12

Быстрый пирог на молоке с яблоками готов. Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!