Простые сырники



7 30 мин. 30 мин.

Как приготовить: Простые сырники - рецепт с фото.

Чтобы получился вкусный и полезный завтрак для детей и взрослых, приготовьте самые простые сырники. А если подать к ним клубничное варенье или сгущенное молоко, то это будут уже не простые сырники, а замечательно вкусный десерт.

Продукты
  • Творог — 250 г
  • Мука — 3 ст. л.
  • Яйца — 1 шт.
  • Сахар — 50 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Маргарин или сливочное масло — 40 г
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Как приготовить простые сырники:
Подготовить ингредиенты для приготовления сырников.

Шаг №2

Творог протереть через сито.

Шаг №3

В протертый творог добавить муку (2/3 от нормы), яйца, сахар, соль. Можно добавить ванилин.

Шаг №4

Массу хорошо перемешать.

Шаг №5

Взять столовую ложку творожной массы и скатать ее в шарик.

Шаг №6

Затем получившийся шарик приплюснуть.

Шаг №7

Сырники формовать в виде биточков. Обвалять в оставшейся муке с двух сторон. Включить духовку на 200 градусов.

Шаг №8

На сковороде растопить маргарин или сливочное масло. Сырники жарить с двух сторон на среднем огне под крышкой.

Шаг №9

Обжарить с каждой стороны до золотистого цвета в течение 2-3 минут.

Шаг №10

Сырники переложить на противень. Затем поставить сырники в духовку и прогреть еще 3-4 минуты.

Шаг №11

При подаче можно присыпать сырники сахарной пудрой.

Шаг №12

Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!