Как приготовить: Пряные ягоды под красным вином - рецепт с фото.
Пряные ягоды под красным вином — замечательный десерт для взрослых.
1. В сотейник насыпать сахар, положить палочку корицы и налить 1/2 стакана вина. Поставить сотейник на средне-сильный огонь, довести до кипения и варить около 2 минут.
2. В небольшую миску сложить резаную клубнику и малину, залить 1,5 стакана вина и содержимым сотейника, накрыть миску и поставить в холодильник для охлаждения минимум на 1, а лучше на 3 часа.
3. Подавать ягоды порционных креманках, залив вином и украсив дополнительными палочками корицы.