Пышное овсяное печенье с белым шоколадом



12

Как приготовить: Пышное овсяное печенье с белым шоколадом - рецепт с фото.

Любимое всеми нами овсяное печенье помнится еще с детства. Очень люблю готовить домашнее овсяное печенье с белым шоколадом.

Продукты
  • Овсяные хлопья — 1,5 ст.
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Сахар — 1 ст.
  • Соль — 1 щеп.
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Шоколад белый — 50 г
  • Мед — 1 ч.л.
  • Масло сливочное или маргарин — 120 г
  • Майонез — 2 ст.л.
  • Сода пищевая — 1 ч.л.
  • Уксус 9% — 1 ст.л.
Приготовление

Как приготовить овсяное печенье с шоколадом:

1. Овсяные хлопья измельчить при помощи блендера.

2. Смешать перетертые хлопья с мукой.

3. Яйцо хорошо взбить с сахаром до белого цвета. Сахар добавлять к яйцу постепенно небольшими порциями.

4. Растопить масло с медом на водяной бане. Остудить.

5. Пищевую соду погасить уксусом. Шоколад натереть на крупной терке.

6. Соединить все ингредиенты, тщательно перемешать.

7. Отправить тесто для овсяного печенья на 1 час в холодильник.

8. Тем временем разогреть духовку до 170 градусов.

9. Из теста сформовать печенье. Выложить его на промасленную пекарскую бумагу и выпекать овсяное печенье с шоколадом до готовности примерно минут 10-15.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!