Рагу со стручковой фасолью



9

Как приготовить: Рагу со стручковой фасолью - рецепт с фото.

Очень вкусно и полезно на мой взгляд.:)

Продукты
  • 0,5 кг стручковой фасоли
  • 1 большая красная луковица
  • 1 морковь
  • 1-2 болгарских перца
  • 2-3 помидора
  • соль, смесь перцев
  • кориандр, базилик
Приготовление

1. Фасоль помыть, обрезать и приварить в кипятке 2-3 минуты.

2. На сковороду влить немного растительного масла. Добавить порезанный красный лук, натёртую морковь, мелко порезанный болгарский перец. Всё обжарить.

3. Добавить фасоль и порезанные помидоры, посолить. Добавить специи и тушить на слабом огне 15 минут.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!