Рататуй летний гарнир



5 4 15 мин. 80 мин.

Как приготовить: Рататуй летний гарнир - рецепт с фото.

Рататуй – рецепт беспроигрышного летнего гарнира. Хорош рататуй и как самостоятельное блюдо.

Продукты
  • Кабачок — 1 шт.
  • Баклажан — 1 шт.
  • Помидоры — 3-4 шт.
  • Чеснок
  • Оливковое масло
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Как приготовить рататуй:

Порезать кабачки и баклажаны кружочками.

Шаг №2

Помидоры также.

Шаг №3

Перемешать овощи с солью и порубленным чесноком.

Шаг №4

Выложить все в круглую форму для запекания. Добавить «прованские травы» и оливковое масло. Запекать в духовке при 180-190 градусах около часа (или до желаемой готовности овощей).

Шаг №5

Рататуй готов. Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!