Рисовая каша с овощами (в мультиварке)



9

Как приготовить: Рисовая каша с овощами (в мультиварке) - рецепт с фото.

Готовим в мультиварке хоть на ужин, хоть на гарнир вкусную кашу рисовую. Да не простую, а с овощами.

Продукты
  • Рис — 1,5 стакана
  • Помидоры — 2-3 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1-2 шт.
  • Кабачок — 1 шт.
  • Масло растительное (сливочное) — 30 г
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Специи — по вкусу
  • Вода (кипяток) — около 400 мл
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Очистить, вымыть лук и морковь. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.

Шаг №2

Вымыть помидоры, нарезать кубиками.

Шаг №3

Вымыть кабачок, отрезать хвостик и соцветие, нарезать кубиками.

Шаг №4

Рис промыть.
Вскипятить чайник.

Шаг №5

Включить мультиварку на режим «Жарка». Налить в чашу мультиварки растительное масло. Выложить лук и морковь. Тушить овощи, помешивая, 2-3 минуты. Затем добавить кабачок и помидоры. Все вместе тушить, помешивая, еще 2-3 минуты.

Шаг №6

В чашу добавить рис. Посолить, поперчить, добавить любимые специи.

Шаг №7

Все хорошо перемешать.

Шаг №8

Все залить кипятком (воды должно быть на 2 пальца выше подготовленных продуктов).

Шаг №9

Закрыть крышку мультиварки. Включить режим «Молочные каши/Крупы» на 50 минут.

Шаг №10

Рисовая каша с овощами в мультиварке готова.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!