Рогалики с корицей и миндалем



8 8 25 мин. 45 мин.

Как приготовить: Рогалики с корицей и миндалем - рецепт с фото.

Я люблю рогалики, раньше я пекла со сметаной, но сейчас я использую сливочный сыр.

Продукты
  • Тесто:
  • 250 г сливочного сыра
  • 225 г сливочного масла
  • 1/4 ч. л. соли
  • 500 г муки
  • *
  • Начинка:
  • 200 г сахара белого
  • 2 ст. л. корицы молотой
  • 100 г миндаля размельченного
  • 4 ст. л. мягкого сливочного масла
Приготовление

1. Ингредиенты для теста смешать, разделить на 4 части и поместить в холодильник на 1 час.

2. Начинка: сахар смешиваем с корицей.

3. Раскатываем тесто, у нас получается большой круг.

4. Одной столовой ложкой мягкого сливочного масла смазываем наш круг, посыпаем сахарной смесью и посыпаем миндалем.

5. Разделяем круг на 8 частей, как пиццу, и скручиваем, начиная с большой стороны, в рулетик.

6. Противень застилаем пергаментом. Выкладываем на противень рогалики, предварительно разогрев духовку до 180 градусов.

7. Выпекаем 20 минут или до золотистого цвета. Вынимаем из духовки и опять посыпаем сахарной смесью с корицей.

Приятного чаепития!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!