Роллы по-русски



7

Как приготовить: Роллы по-русски - рецепт с фото.

Разнообразим меню? Вместо надоевшего пюре приготовим вкусные «роллы».

Продукты
  • Лаваш — 2 шт.
  • или блины — 6 шт.
  • Картофель — 400 г
  • Сельдь — 1 шт.
  • Огурец соленый — 2-3 шт.
  • Зелень — по вкусу
  • Соль — по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Для приготовления «роллов» можно использовать блины или лаваш.

Шаг №2

Прежде всего очистить картофель.

Шаг №3

Разрезать на 4-8 частей.

Шаг №4

Залить кипятком и варить до готовности 15-20 минут, посолив по вкусу.

Шаг №5

Слить жидкость.

Шаг №6

Пюрировать картофель и остудить.

Шаг №7

Тем временем разрезать лаваш на 3 части. Если у вас блины, то оставить как есть.
Намазать лаваш или блин картофельным пюре.

Шаг №8

Сверху на пюре уложить сельдь вдоль блина.

Шаг №9

Рядом с сельдью уложить разрезанный продольно на 4 части огурец.

Шаг №10

Добавить пару веточек зелени или лука.

Шаг №11

Свернуть блин или лаваш рулетиком. Отправить в холодильник на 20 минут.

Шаг №12

Нарезать брусочками шириной 2-3 см. Подавать к столу.
Приятного аппетита!

Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!