Рубленые котлетки с сыром



10

Как приготовить: Рубленые котлетки с сыром - рецепт с фото.

Каждый день задумываешься, что же приготовить на ужин... На ум пришёл рецепт забытых мною куриных котлеток.

Продукты
  • Куриное филе — 700 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сыр твердый — 70-100 г
  • Майонез — 1-2 ст. л.
  • Горчица — 2 ч.л.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Крахмал — 2 ст. л.
  • Соевый соус — 2 ст. л.
  • Итальянские травы — по вкусу
  • Соль — по вкусу
Приготовление

Этот рецепт куриных котлет с сыром наверняка многим знаком, но я от себя решила добавить горчицу. И не прогадала, не бойтесь добавлять горчицу к мясу. Я, как не любитель данной приправы в чистом виде, обожаю ее в маринадах!

Пошаговое приготовление

Шаг №1

Набор продуктов для рубленых куриных котлет с сыром (сыр на фото отсутствует, забыла сфоткать, но присутствует зелень — не стала добавлять, дочка не захотела, а так дело вкуса).

Шаг №2

Как приготовить рубленые куриные котлетки с сыром:

Нарубленную мелким кубиком курицу замариновать в смеси майонеза, горчицы, соевого соуса, чеснока и трав, посолить по вкусу. Тем временем сыр нарезать мелким кубиком.

Шаг №3

В курицу добавить сыр, яйцо и крахмал. Всё тщательно премешать.

Шаг №4

На разогретую сковороду с растительным маслом ложкой выкладывать котлетную массу.

Шаг №5

Жарить куриные котлетки с сыром с двух сторон до золотистого цвета. Примерно по 4 минуты с каждой стороны. Подавать куриные котлетки с сыром с любимым гарниром или овощным салатом.
Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!