Рулет «Mинутка» в микроволновке



Нет фото

Как приготовить: Рулет «Mинутка» в микроволновке - рецепт с фото.

Для занятых хозяек и тех, кто не любит подолгу возиться на кухне, предлагаю отличный рецепт рулета, который мы приготовим из куриных грудок с сырной начинкой — очень вкусно, просто, а главное быстро.

Продукты
  • Ингредиенты:
  • Грудки куриные — 3-4 Штук
  • Яйцо — 1 Штука
  • Сыр твердый — 75 Грамм
  • Масло сливочное — 25 Грамм
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков
  • Зелень измельченная — 1 Ст. ложка
  • Сухари панировочные — 2-3 Ст. ложек
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Соль — По вкусу
Приготовление

Как приготовить «Рулет „Mинутка“ в микроволновке»

В глубокую миску для микроволновой печи выкладываем сливочное масло и измельченный чеснок. Накрываем миску крышкой и ставим в микроволновку на минуту при максимальной мощности.

Затем добавляем к растаявшему маслу тертый на крупной терке сыр, измельченную зелень, черный перец по вкусу, перемешиваем все.

Теперь куриные грудки немного отбиваем, чтобы они стали более тонкими, выкладываем на них приготовленную начинку и сворачиваем грудки рулетом, края закрепляем зубочисткой. Натираем рулеты солью и молотым черным перцем со всех сторон.

В одну миску разбиваем яйцо и немного его взбалтываем, в другую насыпаем панировочные сухари, затем обмакиваем каждый рулет в яйце и обваливаем в сухарях.

Выкладываем рулеты в тарелку и ставим в микроволновку на решетку. Включаем комбинированный режим (160 градусов или 600 Вт) и готовим рулеты на нем 15 минут, затем еще 15 минут в режиме «Гриль». Если такого режима нет, то просто увеличьте время приготовления при 160 градусах до 20-25 минут.

Глазом не успеете моргнуть, как ваши рулеты приготовятся. Они получаются очень сочными и нежными и отлично сочетаются с любым гарниром. Приятного вам аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!