Рулет с маком



11 10 120 мин.

Как приготовить: Рулет с маком - рецепт с фото.

Шикарный сдобный дрожжевой рулет с маком – рецепт к старому новому году:)

Продукты
  • Ингредиенты:
  • Тесто:
  • сухие дрожжи — 11 гр
  • молоко — 0.5 л
  • сливочное масло — 130 г.
  • сахар — 1 ст
  • мука — 1 кг
  • соль — на кончике ножа
  • яйцо — 2 шт
  • Для начинки:
  • мак — 0,5 стакана
  • сахар — 5 ст.л.
  • мед — по вкусу
  • орех грецкий — 2 ст
Приготовление

Приготовление рулета с маком:

Приготовить сдобное тесто. Раскатать его в виде прямоугольного пласта толщиной 0,6-0,7 см. Смазать тесто растопленным сливочным маслом, равномерно распределить маковую начинку. Завернуть рулет с маком в виде колбаски и положить его швом вниз на противень, смазанный маслом. Поверхность и бока рулета наколоть вилкой. Смазать рулет желтком.

Выпекать рулет с маком при t= 180-200°С 30 минут.

Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!