Рулет с семгой



Нет фото
4 15 мин. 45 мин.

Как приготовить: Рулет с семгой - рецепт с фото.

Вкусно, полезно, сытно!

Продукты
  • тесто слоеное 500г
  • петрушка 1 пучок
  • укроп 1 пучок
  • филе семги 800г (можно заменить другой рыбой)твердый сыр 200г
  • лимон 1шт
  • яйцо 1шт
  • измельченный мускатный орех — по вкусу
  • соль,перец — по вкусу
Приготовление

Готовим рулет с семгой. Укроп и петрушку промыть, обсушить, мелко нашинковать и добавить измельченный мускатный орех. Тесто разморозить, поделить на 2 половины, раскатать 1 часть, выложить слой сыра, потом рыбу, полить соком лимона, посолить, попечить. На слой рыбы выложить зелень, свернуть пирог рулетом, смазать взбитым яйцом. Вырезать из теста фигурки, чтобы украсить рулет, смазать взбитым желтком. Выпекать 40-45 минут при температуре 200 градусов.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!