Рулет «Улыбка Джоконды»



4 10 30 мин. 150 мин.

Как приготовить: Рулет «Улыбка Джоконды» - рецепт с фото.

Немного найдется настолько вкусных закусок, которые можно так быстро приготовить, как этот рулет из лаваша с сыром и красной рыбой. Если неожиданно нагрянут друзья или нужно перекусить на пикнике или на работе, вас выручит вкусный и быстрый рулет из лаваша с рыбой.

Продукты
  • Рыба красная слабосоленая — 300 г
  • Лаваш — 1-2 листа
  • Сыр плавленный («Янтарь», «Виола») — 100-200 г
  • Зелень петрушки — 1 пучок
Приготовление

Совет: чтобы нарезать рыбу тонко, ее нужно предварительно слегка заморозить.

Пошаговое приготовление

Шаг №1

Как приготовить рулет из лаваша с сыром и красной рыбой:

Подготовить продукты.

Шаг №2

На пласт лаваша намазать слой плавленого сыра.

Шаг №3

Зелень мелко нарезать.

Шаг №4

Нарезать тоненькими пластинами рыбу. Отделить филе от кожи и костей.

Шаг №5

Разложить ее на лаваш в виде черепицы.

Шаг №6

Посыпать все зеленью.

Шаг №7

Скатать в рулет.
Рулет из лаваша с рыбой завернуть в фольгу и положить в холодильник на 1—2 часа.

Шаг №8

Затем убрать пленку. Нарезать рулет наискосок ломтиками, толщиной 1,5-2 см.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!