Рулетик «Баунти»



Нет фото
20 мин.

Как приготовить: Рулетик «Баунти» - рецепт с фото.

Сладкий рулетик без выпечки.

Продукты
  • 200 г любого сладкого печенья
  • 100 мл воды (можно заменить воду чаем или кофе
  • можно добавить коньяк или ром для аромата)
  • 20-100 г сахара (в зависимости от сладости печенья)
  • 2 ст. ложки какао
  • 80 г кокосовой стружки
  • 80 г размягченного сливочного масла
  • 60 г сахарной пудры
Приготовление

Печенье измельчить в блендере как можно мельче. В горячей воде растворить сахар, остудить. Добавить к крошкам печенья какао, воду и затем тщательно перемешать, чтобы получилась пластичная масса.

Масло взбить с пудрой, добавить кокосовую стружку, перемешать.

Массу из печенья раскатать на пищевой пленке в прямоугольник, не слишком толстый, сверху распределить кокосовую массу, свернуть рулетом и убрать в морозилку примерно на час.

Застывший рулет нарезать острым ножом.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!