Рулеты из лаваша



8 4 20 мин. 20 мин.

Как приготовить: Рулеты из лаваша - рецепт с фото.

Простой рецепт рулета из форели и лаваша или как сделать вкусную закуску к праздничному столу.

Продукты
  • Лаваш тонкий — 1 лист
  • Форель слабосоленая — 200 г
  • Сыр сливочный мягкий — 200 г
  • Укроп — 1 пучок
  • Лук зелёный — 1 пучок
  • Сок лимона — 1 ст. ложка
  • Цедра лимона — 1 ст. ложка
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка (по вкусу)
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Продукты для рулета из лаваша с форелью перед вами.

Шаг №2

Как приготовить рулет из лаваша с форелью:

Зелень и лук зеленый вымойте, нарежьте мелко.

Шаг №3

Снимите цедру с лимона на мелкой терке.

Шаг №4

Все ингредиенты выложите в миску.

Шаг №5

Смешайте сливочный сыр с мелко нарубленным укропом, зеленым луком, соком и цедрой лимона.

Шаг №6

Форель нарежьте тонкими пластинами.

Шаг №7

Промажьте лаваш сливочным сыром с зеленью.

Шаг №8

Разложите по всей длине пластины форели, посыпьте перцем.

Шаг №9

Сверните в плотный рулет, дайте постоять при комнатной температуре 7-10 мин.

Шаг №10

Затем нарежьте рулет из форели в лаваше кусками шириной 2,5-3 см и уложите куски на блюдо срезом вверх.

Шаг №11

Рулеты в лаваше с форелью готовы. Подавайте в течение 1 часа. Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!