Рыба в пивном кляре



Нет фото

Как приготовить: Рыба в пивном кляре - рецепт с фото.

Очень просто и очень вкусно.

Продукты
  • 1 кг любого рыбного филе
  • Для кляра:
  • 1 яйцо
  • 300 г светлого пива
  • соль и перец по вкусу
  • 7 столовых ложек муки
Приготовление

Сначала готовим кляр: взбиваем яйцо с пивом, соль, перец и, не переставая взбивать, добавляем муку.

Филе нарезаем порционными кусочками, обмакиваем в кляре и жарим в большом количестве кипящего растительного масла.

Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!