Салат «Гранатовый браслет» с языком

9 8 120 мин.

Как приготовить: Салат «Гранатовый браслет» с языком - рецепт с фото.

»Гранатовый браслет» — салат очень красивый, можно даже сказать — эффектный. Украсит любой праздник. Особенно Новый год или день рождения. Зернышки граната добавляют красок и, конечно, вкуса.

Продукты

Язык отварной — 300 г
Лук репчатый – 1 шт.
Картофель – 2 шт.
Яйца куриные – 2 шт.
Сыр твердый – 50 г
Морковь — 1 шт.
Свекла — 1 шт.
Гранат — 1 шт.
Майонез — по вкусу

Пошаговое приготовление

Пред. 1 из 13 След.

Шаг №1

Как приготовить салат «Гранатовый браслет» с языком:

Язык промыть и отварить до готовности (60-90 минут). Охладить.

Пред. 1 из 13 След.

Подробнее

Шаг №2

Очистить язык, нарезать кубиками.

Шаг №3

Вымыть и отварить картофель в мундире до готовности, около 20 минут. Охладить. Очистить. Натереть на крупной терке.

Шаг №4

Вымыть и отварить морковь в мундире до готовности, около 20-30 минут. Охладить. Очистить. Натереть на крупной терке.

Шаг №5

Вымыть и отварить свеклу в мундире до готовности, около часа. Охладить. Очистить. Натереть на крупной терке.

Шаг №6

Отварить яйца вкрутую, 10 минут. Охладить и очистить. Натереть на терке.

Шаг №7

Сыр натереть на крупной терке.

Шаг №8

Лук очистить, помыть и мелко нарезать.

Шаг №9

Очистить гранат.

Шаг №10

В центр тарелки поставить перевернутый стакан. Выложить вокруг него салат слоями. Каждый слой смазывать майонезом по вкусу.
1 слой — картофель.
2 слой — язык.
3 слой — лук.