Салат «Гранатовый браслет» с языком



9 8 120 мин.

Как приготовить: Салат «Гранатовый браслет» с языком - рецепт с фото.

»Гранатовый браслет» — салат очень красивый, можно даже сказать — эффектный. Украсит любой праздник. Особенно Новый год или день рождения. Зернышки граната добавляют красок и, конечно, вкуса.

Продукты
  • Язык отварной — 300 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Картофель – 2 шт.
  • Яйца куриные – 2 шт.
  • Сыр твердый – 50 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Свекла — 1 шт.
  • Гранат — 1 шт.
  • Майонез — по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Как приготовить салат «Гранатовый браслет» с языком:

Язык промыть и отварить до готовности (60-90 минут). Охладить.

Шаг №2

Очистить язык, нарезать кубиками.

Шаг №3

Вымыть и отварить картофель в мундире до готовности, около 20 минут. Охладить. Очистить. Натереть на крупной терке.

Шаг №4

Вымыть и отварить морковь в мундире до готовности, около 20-30 минут. Охладить. Очистить. Натереть на крупной терке.

Шаг №5

Вымыть и отварить свеклу в мундире до готовности, около часа. Охладить. Очистить. Натереть на крупной терке.

Шаг №6

Отварить яйца вкрутую, 10 минут. Охладить и очистить. Натереть на терке.

Шаг №7

Сыр натереть на крупной терке.

Шаг №8

Лук очистить, помыть и мелко нарезать.

Шаг №9

Очистить гранат.

Шаг №10

В центр тарелки поставить перевернутый стакан. Выложить вокруг него салат слоями. Каждый слой смазывать майонезом по вкусу.
1 слой — картофель.
2 слой — язык.
3 слой — лук.

Шаг №11

4 слой — яйца.
5 слой — морковь.
6 слой — сыр.
7 слой — свекла.

Шаг №12

8 слой — гранат.
Поставить салат в холодильник на 3-4 часа.

Шаг №13

Салат «Гранатовый браслет» с языком готов. Перед подачей аккуратно вынуть стакан.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!