Салат «Инь и Янь»



10

Как приготовить: Салат «Инь и Янь» - рецепт с фото.

Нежный, приятный на вкус салат из морепродуктов. К тому же, еще символический – посвящен 14 февраля, Дню влюбленных.

Продукты
  • Рис (отваренный и промытый) — 500 г
  • Авокадо — 1 шт.
  • Креветки мелкие в рассоле — 200 г
  • Крабовые палочки — 1 упаковка (10 шт.)
  • Мясо криля — 1 баночка (100 г)
  • Черная икра — 1 баночка (100 г)
  • Васаби — 1,5 чайной ложки
  • Майонез — 150 г
  • Соевый соус — 1 ст. ложка
  • Пучок зеленого салата для украшения
Приготовление

Символ Инь и Янь (или Ян) изображает Вселенную, состоящую из двух противоположностей Инь и Янь, которые образуют целое лишь в единой комбинации. Янь – белое, мужское. Инь – черное, женское. Инь и Янь зависят друг от друга, создают постоянное движение, поднимаясь и опускаясь, как волны, и поддерживают взаимную гармонию. Как мужчина и женщина являются партнерами в танце, в любви и жизни, Инь и Янь не только противоположны, но и гармонично дополняют друг друга.

Милые женщины! Любите и будьте всегда любимы.

Пошаговое приготовление

Шаг №1

Как приготовить салат «Инь-янь»:

Авокадо чистим и мелко режем. Крабовые палочки тоже мелко режем. Сливаем рассол с креветок. Смешиваем рис, крабовые палочки, авокадо, креветки.
Заправку для салата готовим из майонеза, васаби и соевого соуса. Хорошо их смешиваем. Добавим в салат и помешаем.

Шаг №2

По диаметру салатницы нам надо нарисовать символ Инь и Янь и вырезать одну его половину.

Шаг №3

По краю салатницы выложим зеленый салат. Наполним салатницу салатом и хорошо разровняем его. Положим трафарет и на незакрытую сторону кладем черную икру. Потом икру закроем трафаретом и на другую сторону положим белое мясо криля. Салат «Инь-янь» готов.

Шаг №4

Приятного вам аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!