Салат из кальмаров «Нимфа»



8 3 20 мин. 60 мин.

Как приготовить: Салат из кальмаров «Нимфа» - рецепт с фото.

Кальмары с огурцами в соусе «цвета бедра испуганной нимфы» — блюдо очень простое, но нарядное и вкусное.

Продукты
  • Кальмары — 2-3 тушки
  • Огурцы — 2-4 шт.
  • Соль — 1-2 щепотки
  • Кетчуп — 2-3 ст. ложки
  • Майонез — 2-3 ст. ложки
  • Чеснок — 1-2 зубка
  • Масло кунжутное — 1 ст. ложка
  • Зелень для украшения
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Как приготовить салат из кальмаров:

Кальмары отварить. Для этого вскипятить воду, добавить щепотку соли. Опустить тушки кальмаров в кипяток на 1-2 минуты.

Шаг №2

Если нужно, очистить тушки. Затем нарезать тонкой соломкой.

Шаг №3

Огурцы нарезать ломтиками.

Шаг №4

Для заправки смешать кетчуп и майонез.
Очистить и раздавить чеснок. Добавить его в заправку.

Шаг №5

Добавить кунжутное масло. Тщательно перемешать.

Шаг №6

Соединить кальмары и огурцы. Залить салат из кальмаров заправкой и перемешать.

Шаг №7

Дать настояться 30-40 минут. При подаче украсить салат из кальмаров зеленью.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!