Салат из красной фасоли с авокадо



11

Как приготовить: Салат из красной фасоли с авокадо - рецепт с фото.

Легкий салат из красной фасоли с авокадо, помидорами, кукурузой, сладким перцем.

Продукты
  • Фасоль красная отварная или консервированная — 1 стакан
  • Авокадо — 1 шт.
  • Помидоры очищенные — 2 шт.
  • Кукуруза сладкая консервированная — 100 г
  • Перец зеленый сладкий (нарезанный) — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Зелень кинзы — 1 пучок
  • Йогурт сливочный, натуральный — 1 стакан
  • Сок лайма — 30 мл
  • Масло оливковое
  • Перец черный
  • Соль морская
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Как приготовить салат из красной фасоли с авокадо:

Авокадо очистить и нарезать.

Шаг №2

Лук нарезать тонкими полукольцами.

Шаг №3

Помидоры мелко нарезать.

Шаг №4

Фасоль переложить в миску. Добавить кукурузу. Перемешать.

Шаг №5

Всыпать лук и помидоры.

Шаг №6

Добавить авокадо и зеленый перец.

Шаг №7

Салат из красной фасоли аккуратно перемешать.

Шаг №8

Для соуса мелко нарезать кинзу.
Влить сок лайма.

Шаг №9

Добавить йогурт. Влить масло.

Шаг №10

Посолить и поперчить. Тщательно перемешать.

Шаг №11

Влить заправку в салат. Перемешать.

Шаг №12

Салат из красной фасоли с авокадо готов. Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!