Салат из креветок с курицей и ананасами



9 3 15 мин. 40 мин.

Как приготовить: Салат из креветок с курицей и ананасами - рецепт с фото.

Рецепт салата из креветок с курицей и ананасами по-японски. Идеально подобранное сочетание продуктов делает этот салат легким, нежным и необыкновенно вкусным.

Продукты
  • Креветки чищенные — 200 г
  • Мясо куриное — 200 г
  • Ананас консервированный — 100 г
  • Сливки — 100 мл
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Мандарин — 1 шт.
  • Листья салата зеленого — 1 пучок
  • Соль — 3-4 щепотки
  • Перец черный молотый — 1 щепотка
Приготовление

Если куриное филе отварить заранее, то приготовление этого салата из курицы с ананасами и креветками займет всего 10-15 минут!

Пошаговое приготовление

Шаг №1

Подготовить ингредиенты для салата с креветками и курицей.

Шаг №2

Как приготовить салат из креветок с курицей:

Куриное мясо отварить: вскипятить воду, добавить соль (2-3 щепотки), опустить в воду мясо. Довести до кипения, прикрутить и варить под крышкой на слабом огне 25-30 минут.

Шаг №3

Вскипятить воду, опустить в кипяток креветки, варить 2-3 минуты. Слить воду, отварить креветки.

Шаг №4

Куриное мясо нарезать соломкой.

Шаг №5

Нарезать ананасы небольшими кубиками.

Шаг №6

Чеснок очистить, вымыть, измельчить с помощью чеснокодавилки.

Шаг №7

Для приготовления соуса смешать сливки с чесноком, солью (1-2 щепотки) и перцем.

Шаг №8

Листья салата вымыть, обсушить, выложить на блюдо.

Шаг №9

Смешать креветки с курицей и ананасами.

Шаг №10

Выложить на листья салата, полить приготовленным соусом.

Шаг №11

Мандарин вымыть, нарезать тонкими кружочками вместе с кожурой.

Шаг №12

Украсить салат из креветок и курицы кружочками мандарина.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!