Салат из морепродуктов
Как приготовить: Салат из морепродуктов - рецепт с фото.
Салат из морепродуктов всегда получается нежным и вкусным. А о полезных свойствах такого салата можно говорить много. Но лучше не говорить о нем, а приготовить и попробовать.
- Чеснок (измельченый) — 2 дольки
- Сок с одного лимона
- Масло оливковое — 4 ст. л.
- Листья свежей петрушки (рубленые) — 2 ст. л.
- Морской коктейль отварной (креветки, мидии, кольца кальмара, осьминожки) — 600 г
- Перец болгарский (порезанный полосками и обжаренный) — 1 шт.
- Оливки черные без косточки — 12 шт.
- Свежий базилик (рубленый) — 2 ст. л.
- Соль и черный молотый перец
Как приготовить салат из морепродуктов:
1. В небольшой миске смешать чеснок, лимонный сок, оливковое масло, петрушку, соль и перец.
2. Морепродукты выложить в салатницу. Затем добавить перец, оливки и чесночную заправку. Хорошо перемешать. Оставить салат из морепродуктов в прохладном месте на 30 минут.
3. Перед подачей салат из морепродуктов еще раз перемешать и посыпать базиликом.
