Салат из печени трески и кукурузы



10 4 30 мин. 50 мин.

Как приготовить: Салат из печени трески и кукурузы - рецепт с фото.

Любите печень трески? Тогда этот простой, вкусный, сытный салат именно для вас.

Продукты
  • Печень трески консервированная — 120 г
  • Кукуруза консервированная — 1 банка (340 г)
  • Картофель (клубни) — 2-3 шт. (300 г)
  • Огурец свежий — 1-2 шт.
  • Помидоры — 1 шт.
  • Салат — 4 листа
  • Майонез — 0,5 банки (100 г)
  • Уксус 9% — 1 ч. ложка (по вкусу)
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка (по вкусу)
  • Соль — 0,5 ч. ложки (по вкусу)
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Продукты для салата из печени трески с кукурузой перед вами.

Шаг №2

Как приготовить салат из печени трески и кукурузы:

Картофель помыть, выложить в кастрюлю, залить холодной водой, поставить на огонь, довести до кипения. На среднем огне отварить картофель в мундире до готовности (около 20 минут).

Шаг №3

Открыть баночку консервированной кукурузы, слить жидкость.

Шаг №4

Свежие огурцы помыть, очистить от кожицы нарезать полукольцами или кружочками.

Шаг №5

Помидор вымыть, нарезать полукольцами или кружочками.

Шаг №6

Зеленый салат очистить, промыть и нашинковать.

Шаг №7

Открыть баночку консервированной печени трески. Печень трески нарезать ломтиками.

Шаг №8

Картофель очистить, остудить и нарезать мелкими ломтиками.

Шаг №9

Картофель выложить в миску. Добавить кукурузу и 2/3 части салата.

Шаг №10

Картофель перемешать с консервированной кукурузой и частью зеленого салата, заправить их майонезом, уксусом, солью и молотым перцем.

Шаг №11

Салат уложить высокой горкой на середину салатницы. На него положить нарезанную ломтиками консервированную печень трески, вокруг — помидоры, огурцы и оставшийся зеленый салат.
Салат с печенью трески и кукурузой готов. Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!