Салат из пекинской капусты с тмином



8

Как приготовить: Салат из пекинской капусты с тмином - рецепт с фото.

Быстрый и легкий капустный салат подается к любому блюду.

Продукты
  • Семена тмина — 1 ч. л.
  • Белый винный уксус — 2 ст. л.
  • Горчица — 1 ст. л.
  • Оливковое масло — 3 ст. л.
  • Соль и черный молотый перец
  • Пекинская капуста (порезанная полосками) — 1/2 кочана (250 г)
  • Яблоки (почищенные и порезанные ломтиками) — 2 шт.
Приготовление

В маленькой сковороде на среднем огне слегка поджарить тмин в течение 2-3 минут. Пересыпать семена на тарелку.

В небольшой миске слегка взбить венчиком уксус, горчицу и масло.

В большой миске смешать нарезанную капусту и яблоки. Заправить горчичной смесью, хорошо перемешать. Перед подачей посыпать тмином.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!