Салат из спаржевой фасоли и корейской моркови



4

Как приготовить: Салат из спаржевой фасоли и корейской моркови - рецепт с фото.

Вкусный закусочный салат из спаржевой фасоли и моркови по-корейски понравится вам и вашим гостям.

Продукты
  • Фасоль спаржевая — 300 г
  • Корейская морковь — 200 г
  • Соль — по вкусу
  • Лимон — 0,5 шт.
Приготовление

Как приготовить салат из спаржевой фасоли с корейской морковью:

1. Спаржевую фасоль промыть, удалить хвостики, разрезать на 2-3 части. Если у вас замороженная фасоль, можете ее не размораживать.

2. Вскипятить воду, посолить, опустить в нее фасоль, довести до кипения. Варить 5-7 минут.

3. Откинуть фасоль на дуршлаг. Обдать холодной водой, чтоб фасоль не теряла цвет.

4. Выдавить сок лимона и сбрызнуть им фасоль.

5. Корейскую морковку смешать с фасолью.

6. Салат посолить по вкусу. Заправить салат из спаржевой фасоли растительным маслом.

Приятного аппетита!

Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!