Салат «Мимоза» на скорую руку



7 6 30 мин.

Как приготовить: Салат «Мимоза» на скорую руку - рецепт с фото.

Вашему вниманию представляю самый «советский» салат в мире:) Этот рецепт «мимозы» — с сыром. Минимум продуктов и затрат времени — максимум вкуса и нежности. Скоро Новый год, рекомендую. :)

Продукты
  • Сайра консервированная в масле — 1 банка
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Яйца куриные — 5 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Майонез — 150 г
  • Масло сливочное - 80 г
  • Петрушка свежая — по вкусу
Приготовление

Советую заранее положить сливочное масло и твердый сыр в морозильную камеру, на пару часов.

Пошаговое приготовление

Шаг №1

Продукты для салата «Мимоза» с сайрой перед вами.

Шаг №2

Как приготовить салат «Мимоза» с сайрой:

Куриные яйца отварить вкрутую, для этого опустить их в холодную воду, довести до кипения и варить 10 минут с момента закипания. Затем слить горячую воду, а яйца залить холодной для остывания.

Шаг №3

Яйца очистить от скорлупы, отделить белки от желтков, белки натереть на крупной терке.

Шаг №4

Желтки размять вилкой в мелкую крошку.

Шаг №5

Твердый сыр натереть на крупной тёрке.

Шаг №6

Открыть баночку рыбной консервы. Масло частично слить. Рыбу размять вилкой.

Шаг №7

Лук репчатый очистить, помыть и мелко порезать.

Шаг №8

Натереть на крупной терке сливочное масло.

Шаг №9

Выложить салат «Мимоза» слоями:
1 — белки;
2 — сыр;
3 — рыба;
4 — сеточка майонеза;
5 — лук;
6 — сливочное масло;
7 — сеточка майонеза;
8 — желтки.

Шаг №10

Украсить салат по вкусу и поставить в холодильник минимум на 2 часа. Салат «Мимоза» на скорую руку готов.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!