Салат «Нежный с кальмарами»



8 6 20 мин. 35 мин.

Как приготовить: Салат «Нежный с кальмарами» - рецепт с фото.

Салат с кальмарами – рецепт простой, а удовольствия море! Причем этот салат не только с кальмарами, а и с креветками.

Продукты
  • Мясо кальмара (тушки) — 5-6 шт. (450-500 г)
  • Яйца куриные — 6 шт.
  • Лук зеленый — 6-8 перьев
  • Майонез — 1 пакетик (150-180 г)
  • Сыр — 100 г
  • Креветки для украшения — 5-7 шт.
  • Огурцы малосольные (по желанию) — 1 шт.
  • Масло оливковое (по желанию) — 1-2 ст. ложки
Приготовление

Рецепт салата с кальмарами найти несложно, но этот салат нежный и пикантный. Этот салат с кальмарами и яйцом, рецепт которого я хочу вам предложить, готовится очень быстро и несложно.

Пошаговое приготовление

Шаг №1

Для приготовления этого нежнейшего салата с кальмарами нам потребуются: куриные яйца, тушки кальмаров, несколько креветок, сыр, майонез, зеленый лук. И, по желанию, соленые огурцы.

Шаг №2

Яйца отварить вкрутую (7-10 минут после закипания). Чтобы с вареных яиц легче было снять скорлупу, после варки нужно залить яйца холодной водой.

Шаг №3

Вскипятить 1 л воды для варки кальмаров и креветок. При желании можно воду подсолить. В кипящую воду опустить тушки кальмаров и креветки. Через 2-3 мин. воду нужно слить. Морепродукты вынуть и охладить.

Шаг №4

Нарезать кальмаров соломкой. Чем тоньше будет соломка, тем нежнее будет салат с кальмарами.

Шаг №5

Отварные яйца очистить от скорлупы и натереть на крупной терке.

Шаг №6

Зеленый лук промыть и мелко нарезать.

Шаг №7

Сыр натереть на крупной терке.

Шаг №8

Все смешать, заправить майонезом, перемешать и выложить в салатницу. Можно добавить 1-2 ст. ложки оливкового масла для вкуса.

Шаг №9

Украсить салат «Нежный с кальмарами» креветками, ломтиками огурца или колечками зеленого лука.

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!