Салат Оливье особый



11 6 60 мин.

Как приготовить: Салат Оливье особый - рецепт с фото.

Салат Оливье с курицей и оливками очень прост и быстр в приготовлении. Еще один вариант любимого салата.

Продукты
  • Куриная грудка — 1 шт.
  • Картофель — 4 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Консервированный горошек — 100 г
  • Свежий огурец — 1 шт.
  • Маринованный огурец — 1 шт.
  • Яйца куриные — 3-4 шт.
  • Консервированные оливки без косточек — 100 г
  • Майонез — 100 г
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Зелень — по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Как приготовить салат Оливье с курицей и оливками:

Куриное филе помыть. Залить холодной водой. Посолить. Отварить до готовности (30-40 минут). Охладить.

Шаг №2

Куриные яйца отварить вкрутую. Охладить и очистить.

Шаг №3

Помыть морковь и картофель. Отварить до готовности в мундире, 20-30 минут. Охладить.

Шаг №4

Куриные яйца порезать кубиками.

Шаг №5

Куриное филе нарезать на кусочки.

Шаг №6

Морковь очистить, нарезать кубиками.

Шаг №7

Картофель очистить, нарезать кубиками.

Шаг №8

Открыть баночку консервированного горошка.

Шаг №9

Открыть баночку консервированных зеленых оливок. Нарезать колечками.

Шаг №10

Огурцы нарезать кубиками.

Шаг №11

Зелень помыть и мелко нарезать.

Шаг №12

Все ингредиенты сложить в миску, посолить и поперчить по вкусу. Заправить салат Оливье с курицей и оливками майонезом. Хорошо перемешать. Выложить в салатник. Украсить. Подавать салат Оливье с курицей и оливками охлажденным.
Приятного аппетита!

Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!