Салат «Оливье» с семгой и свежим огурцом



11

Как приготовить: Салат «Оливье» с семгой и свежим огурцом - рецепт с фото.

В моей семье все любят «Оливье», поэтому готовим его часто. Вот одна из вариаций на тему — рецепт салата «Оливье» с сёмгой и свежим огурчиком.

Продукты
  • Семга слабосоленая — 300 г
  • Картофель — 4-5 шт.
  • Яйцо куриное — 3 шт.
  • Маринованный огурец — 1-2 шт.
  • Огурец свежий — 2-3 шт.
  • Зеленый горошек консервированный — 200 г
  • Зелень — по вкусу
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Майонез — 150 мл
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг №1

Как приготовить салат «Оливье» с семгой:

Шаг №2

Яйца сварить вкрутую (примерно 8-9 минут с момента закипания воды), охладить, очистить от скорлупы и нарезать кубиками.

Шаг №3

Картофель сварить «в мундирах„ (20-30 минут с момента закипания воды, все зависит от размера), слить воду, остудить, очистить и нарезать кубиками.

Шаг №4

Свежие огурчики помыть, обсушить, нарезать кубиками.

Шаг №5

Маринованные огурчики также нарезать кубиками.

Шаг №6

Открыть баночку зеленого горошка, слить жидкость и добавить горошек в салат.

Шаг №7

Семгу нарезать кубиками или полосками.

Шаг №8

Очистить репчатый лук, нарезать мелко кубиками.

Шаг №9

Заправить салат «Оливье» с семгой майонезом, добавить соль, перец и зелень по вкусу. Все тщательно перемешать.

Шаг №10

Салат «Оливье» с семгой готов. Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Кухни народов мира


Главный рецепт - как варить гречку. Узнай и приготовь!